落ち込む理由(わけ)はいくらでもある。
かといって必ず落ち込まなくてはならないというわけじゃない。
腹を立てる相手はいくらでもいる。
でもいつも腹をたてていなくちゃいけないわけじゃない。
今日も朝からだるい理由ならちゃんとある。
理由があっても本当にだるいとは限らない。
私の人生が暗い言い訳ならいくらでも見つかる。
でもだからといって、暗い人生を生きなきゃいけないわけじゃない。
原因があって結果があるのかもしれないけれど
原因があってもいつも同じ結果になるわけじゃない。
選ぶのは わたし。
お腹は空いているのに食欲はない、そんな日もある。
魚売り場の前を行ったり来たり、肉売り場の前でため息をつき、野菜売り場で呆然と立ち尽くし、挙句の果てには雑誌売り場でオレンジページを立ち読みし、それでも結局、なにひとつ献立が思い浮かばない日。
なんでもいいから作りさえすればいいのだと目に付いた特売品を手に取るのだけれども、まるでショーケースに並べられた蝋細工の献立を鼻づまりの日に覗きこんでいるみたい。
味も匂いも舌触りも全く思い描けない。
仕方がないので、目に付いた豚ばら肉と安売りだった長芋を買って帰る。何を作るか考え付いたわけじゃないけれど、豚バラなら一番使い慣れているし、使えなかったとしても塩豚にしちゃえば保存もきくしね。
あとは冷凍庫と乾物入れを漁って、作っているうちに元気もでてくることでしょう。
【豚ばら肉の炊き込みごはん ぷらす とろろ】
干し椎茸、芽ヒジキ、豚バラ入れて炊いたご飯。もちろんこれだけでもいいのだけど、とろみをつけてかき込まないと入っていかないような気分だったの。
【えびの蓮蒸し】
冷凍庫からいつのものだかわからない冷凍エビ発見。まだ消費しきれずにいたレンコン。おろしてしまえばそれなりの量も腹に収まるような気がして。とろろと舌触りがかぶっちゃいましたけど。
【海草の吸い物】
ふのりと細切り昆布。どちらも乾物。塩味で。